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03

Oct

🍇🍇🍇Seconde semaine de vendanges!

Après un été très chaud et sec la pluie est tombée au bon moment soulageant la vigne et préservant les grappes et leur très belle maturité.

Premier jour de vendanges le mardi 17 septembre au lever du jour pour nos deux hectares de Blanc.
Puis reprise, le mercredi 25 septembre pour commencer les rouges, avec le merlot qui représentent la très grande majorité de notre vignoble.

Toute l’équipe est présente pour récolter le fruit de l’année de travail passée dans les vignes; de la taille d’hiver jusqu’au chai pour les fermentations!

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